お好み焼き屋探索中!広島駅ビルや広島駅前付近歩いてみた!

このお店は掲載許可もらってます~!(詳細は後半でね)

わし最近悩んでいるんよ~(いつもじゃん!)それはの~~、
お好み焼き屋さんを探しているんよ(広島にたくさんあるじゃん)
じゃけどな~・・好みちゅーもんがあるんですよ(そりゃそうだ)

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スポーツ観戦の前や帰りにの~お好み焼き食べたい時があるんよ(まあね)
五日市に『八昌』さんがあるんじゃがの(人気店だな)ちと高いんよ(まあね)
最近こそ価格落ち着いたが・・使ってるキャベツの量や質で味の善し悪し決まる。

もちっと手軽で美味しい店はないか?(チェーン店以外でね)と探してはいるが、
なかなかこのブログで紹介出来んけんの~わし自身イライラするんよ(ありゃま)
特にキャベツ高騰した時にの~情けない位まずかった(でも完食)店たくさん。

おそらく・・

専属で仕入れないでスーパーなどで手軽に安い材料入れとるんじゃないか?
と思うような店多いから(無理ないけど)一度入った後もうその店には行かない、
自宅近辺(半径5km以内)20件以上入ったが、お気に入りは新規0(うわ~)

あちこち探して・・試してみてるが通いたいレベルではない(それは寂しいな)
ほとんどの個人店は・・女性の方が店舗兼住宅で焼いているのが多いんよ(だな)
そのせいか・・味に工夫が少なく自宅料理の延長のように焼いている。

美味ければそれでもいいが(筆者の場合甘系のキャベツでないと満足しません)
もろ好みが出るから・・わしのように拘るとな~ほんと一見さんになるんよ、
ほんと寂しい・・んで捜索範囲を今拡大してる最中なんよ。

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先日広島駅の近くに美味しい好み焼き屋さんがあると聞いての~(どこなの?)
郵便局の近く(名前は秘密)にあるお店行ったんよ(味を確かめるため)
基本美味しかったら許可もらいこのブログに掲載するんじゃがの~・・

残念ながら・・キャベツが苦かったから現時点一見レベル(麺はうまかった)
これじゃ紹介は出来ない・・てなわけで店員(愛想ちと暗い)さんには無口、
『ごちそうさま』は言ったけどな~70点以下だと話す気にもなれんよ。

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ついでに駅ビルも訪ねて歩いてみたが・・さすがに2連チャンはきつすぎる、
様子見で歩いてみたが・・やはり有名店(麗ちゃんなど)はお客さんが多い、
(味を追求する)努力のたまものじゃの~端から見ても勢いが違うで!

今のところ・・

わしが『行きたい』と思う個人店はちと遠い(それでも行くけどね)
今はお店の許可もらってないけん(個人店だからね)紹介はできないがの~
大体の場所だけは書いておきます(今度行ったら話してみます)

 広島市西区井口にある個人店(ゲーセンの近く)
● 広島市安佐南区長束にある老舗(西山本のあたり)
● 広島市南区東雲にあるお好み焼き屋さん(銀行系の近く)
● 広島市中区榎町(十日市?)のお好み焼き屋さん(居酒屋風)

昔は廿日市宮内と東区牛田にの~年配の夫婦が切り盛りしてた所がの~、
ぶちうまかったんよ(ふんわりした優しいお好み焼きだったな)じゃが、
共に高齢化を理由に閉店したんよ(悲しくて涙がでちゃった)

しょうがないから・・

最近はフレスタさんや(結構うまい)ゆめタウンさん、FUJIさん等な~、
総菜で我慢することが多い(かなりレベル高いけどね)

それでもな~やっぱ自宅に近い(佐伯区)お店を開拓したいんよ(個人店でね)
自宅近くにあれば・・サンフレ観戦の前に予約して持っていくことが出来る、
懲りずに探してはいるが・・そうこうしてるうちにGWに入ったんよ!

友人が広島に帰ってきたけん・・

佐伯区方面でおススメがないけん・・お好み村連れていったんじゃがの~、
ぶち大渋滞(階段も人多かったね)やむなく撤退(待つのは嫌~!)
ふと思い出したのが・・先ほど書いた榎町のお好み焼き屋さん。

急ぎ電話して・営業中(ラッキー!)

予約しての~(ちょうど空きがあった)すぐ移動したんよ、
運転があるけんアルコールはなし(飲まんじゃんか!)
頼んだのは・・お互い肉玉そばW(定番だな)750円(安!)

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店員さん捕まえて(声かけただけじゃんか!)尋ねたんよ!
このお店わしが書いてるブログに掲載していいですか?とな、
そしたら店長さんが来て・・あっさりOK(むしろ喜んでたな)

というわけで・・

わしのお気に入り一軒だけ今回ご紹介します(美味いよ!)

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お店の名前は『一力』さん。

広島市中区榎町1-14 坪井ビル1F(広電十日市電停近く)
082-233-0181

このお店は・・海苔は自分でふりかけることが出来るんよ、
さらにハーフサイズも選べるから(居酒屋なので飲めます)
女性客も多く(外人さんの家族もいたな)カープ試合も見れた。

麺はちと細め、キャベツもうまいから味を求める方にもおススメ、
ただ駐車場が裏手で・・ちと離れてるから車の方は注意が要る、
契約駐車場に停めた場合1時間無料(詳細は店員さんに尋ねてね)

サイドメニューも豊富じゃけん楽しめると思いますよ!
紙屋町からちと移動する手間があるけどな(スマホ等で確認してね)
わしはこの店のお好み焼き・・好き!(家からちと遠いのがキツイな)

ちなみに・・

わしに紹介料や宣伝料等は一切ありません(ブログネタです!)

では本日はここまで!

またね(^^)v

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