お好み焼きは奥が深い!専門でも雲泥の差!味の向上を追求してくれ~!

日記
2017/ 8/16 19:25
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お好み焼きは奥が深い(お店次第で喜怒哀楽?)

毎年この時期にはお好み村に行く(友人と行ってるね)
なんでか知らんが・・なんか中途半端な時に待ち合せ、
それも午後7時から(なんでやねん)でも会いに行く(だね)

友人少ない(というか一人?)筆者には大切な中学時代の同級生、
現在大阪方面に転勤、んで正月や盆など大型連休に実家に帰る、
そのついで?にわしと一緒にお好み焼きを食べに行くのが定番。

2017/ 8/16 19:25

お互い慣れたせいか(長い付き合いだからね)最小限の挨拶済ませ、
そのままわしの車でお好み村に・・駐車場についたのが午後8時前、
そこにいた警備員さんが・・『今日は午後9時まで』だそうで・・

急ぎお好み村に行ったんじゃが(1時間しかないぞ)大渋滞(ありゃま)
適当に(何か閃いた)歩いてたら・・あるお店が(席が)空きそう・・、
その前に高身長の外人さんが3人、じゃがなぜか入ろうとせず?

んで尋ねると・・

どうやら他の店を狙っているようで・・(まぎわらしい)その前を歩く、
店員さんに尋ねると『OK』の返事(迷わず奥に座る)んですぐ注文、
お互いお好み焼き肉玉そばWを注文(1枚940円)5分後来た(早い)

んで味は・・(写真はあえて撮らなかった)

10段階で例えると(10が最高で1が最低)4~5の世界(ちと低いな)
麺が太く手ごたえがない(筆者は細めが好きです)キャベツはちと苦い、
量は多かったが(Wだもんね)ソースたっぷりで食べた(誤魔化したな)

その隣で・・

友人は美味しそうに食べてた(わしがおかしいのか?)んで尋ねると?

『前に食べたお好み焼きに比べたら各段においしい!』

だそうで・・(どこで食べたんだろう?)

聞いたら・・

三段峡か帝釈峡かは忘れたが・・そこに行った際に??
お好み焼き屋さんがあったので入って食べたそうじゃ(なるほど)
んで食べてみたら・・不味かったらしい(相当なレベルなんだな)

景色は最高だったらしいけど・・?

おそらく・・

さっきのレベルで例えると2~3位かな?(それは問題だよ)
確かにその手のお好み焼き屋さんはある(家庭の延長の感覚だね)
暇そうで(止む無い場合のみ利用する)やる気のない感じなんよ。

個人的には・・この手のお好み焼きは遠慮したい(食べごたえがない)
まあそれは他の人も同じ(だからチェーン店が増えたのかもね)
お金出すんじゃけんの~美味しいのが食べたいのは当然じゃ(まあね)

様々な事情があるにせよ(性格もあるかもね)努力してほしいもんじゃ、
そうでないとな~楽しみにしていた方々が気の毒じゃ(気が滅入るね)
そういう発想はないものか?食べながらそんなことばかり考えてた。

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かといって・・

勝手にランク付けしたら・・逆に訴えられるかもな(生活あるからね)
わしの感覚とは違う方が美味しいと言われたら・・それまで(だな)
いっそ美味しさカウンター的な道具が欲しい(みかんの甘さ測定器?)

今にして思えば・・

さっきの外人さんは?その辺わかっていたのかもしれない(店舗絞ってる?)
いろんな人の意見を集約して?今回はこの店を狙う!的な?(あり得るな)
そういえば・・サンフレ観戦の時も外人さん多数いたってけな(目立つな)

彼ら彼女たちは買い物上手(しっかり調べてる)わしのように妥協はしない?
自分たちが欲しい物だけをピンポイントで狙う(スナイパーみたいだな)
そういう意味では・・見習いたい(どケチの血が騒ぎます)

さて・・

何とかその店のお好み焼きを完食(くたびれた)んで外に出る、
冷静に見ると・・並んでる店のお好み焼きは確かに美味しそうじゃ、
今後は・・お好み焼き村のお店レベルがサイトで出るかもしれんな。

じゃが・・

わしの隣で食べてた方は・・お酒とつまみが多かったから(居酒屋?)
お店にしてもその方が儲かるし・・顧客もその雰囲気を楽しんでる、
お好み村はそういう所なのかもしれん(お好みだけじゃないのね)

思ったのは・・

サンフレの新スタジアムが出来た時にの~お好み焼きスタジアムも?
一緒に造ったほうが面白いかも(鉄板で食べながら観戦?)
味を追求する専門店街と・・居酒屋風と分けたらいいかもな(棲み分け?)

個人的には・・味を追求する専門店街が欲しい(平日でも行きます!)
そう考えながら(空想かよ!)お好み村を出た(外は寒い)
その後イルミネーションを見て回った(おっさん2人だと色気に欠ける)

Jpeg

Jpeg

今年は・・(サンフレの応援と同時に)

美味しいお好み焼き屋さんを新たに開拓したい(近くに欲しいね)
何軒か周ったがの~残念ながら意中の店は出会えてない(寂しいな)
しょうがないので・・フレスタさん等のお好み焼きを食べてる(結構うまい)

こんな感じ↓

じゃが・・

鉄板の上で食べたい(真夏でも食べたくなる不思議)そのために?
味の向上をしてる店を熱望したい(なかなかないもんだな)じゃけん?
TVを見ます(?)ひな壇団とかお店周りしてる番組見て探します!

いいお店見つけたら(いつになるやら)また紹介しますね。
どんどん紹介して(グルメブログ目指す気か?)掲載したいな~(だね)
美味しいのは画面越しでもわかるから(それはあるな)しっかり研究します。

では本日はここまで!

またね(^^)v

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